e2 Sanjeev Bordoloi 服務管理:運作、戰略與信息技術 v9

例題

1.超額預訂問題

問題陳述

一個家庭旅館正在考慮使用超額預訂,因為預訂了而顧客又未出現的情況使得每年夏季很多房間閒置,如右表所示。一間空房的平均機會成本是69美元。然而,安排一個超額預訂的客人的成本是昂貴的,因為附近的度假勝地的客房價格平均為119美元,小旅館必須要填補這個差額。那麼,從超額預訂中每晚獲得的期望收益是多少?

解答

第一,用69美元作為空房的成本,用119-69=50美元作為推掉一位客人的成本,由此構造一個超額預訂的損失表。

第二,將超額預訂每一欄與其對應的預訂而未出現的人數的概率相乘,然後將這些乘積相加,計算出期望損失。對於完全沒有超額預訂的情況,可計算出:

0×0.4+69×0.3+138×0.2+207×0.1=69

從期望損失行可以看到,超額訂購數為1時,期望損失最小,每晚從超額預訂中獲期望收益為69.00-47.60=21.40美元。

2.每週工作班次安排

問題陳述

一家大型租車公司的電話預訂部門對接線員每天要求的數量如下:

請提供一份有連續兩天休息日的班次時間表。

解答

把問題轉化為整數線性規劃模型,用Excel Solver來解。

目標函數:

用Excel Solver解得:x1=2,x2=0,x3=0,x4=0,x5=3,x6=1,x7=4。相應的周班制時間表如下:

3.收益管理

問題陳述

一個滑雪勝地正在計劃一項年底促銷活動,對週末的雙人間提供優惠的價格,每人159美元。在旺季,這些房間(包括纜車票)的價格通常為299美元。管理者想為未預訂上門的、打算付全價的遊客保留一些房間。如果打算付全價的滑雪者的比例大約是20%,他們的平均週末需求為正態分佈,均值為50,標準差為10。那麼要為這些付全價的滑雪者留出多少客房?

解答

使用式(11-1),我們可以確定臨界分位點如下:

查附錄A中的正態分佈表,累積概率0.468的z值為0.02。這樣,保留房間數為:

μ+zσ=50-0.08×10=49(間)