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9.2.2　管理不確定性

除了由供應商的表現、生產的可靠性和顧客需求產生的不確定性外，管理供應鏈是簡單的。庫存被用來彌補這些不確定性。為實現顧客服務水平的目標（例如，脫銷的時間少於5%），保留一些額外的原料或安全庫存可以在上游工序發生問題時完成交付。

以下事件中的任何一個都會影響供應商準時配送：風暴引起的運輸延誤、質量問題、機器故障或者原材料供應延遲。另外，每個供應商都可以通過及時、準確的配送來贏得談判，因為供應商越可靠，那麼用於滿足下游運作所需的安全庫存就越小。影響供應商可靠性的所有因素都會影響生產的可靠性。另外，由於共享資源的生產能力引起的內部計劃延遲問題（例如，在一家機械商店的吊車）也會影響生產的可靠性。總體的不確定性是由準時配送的歷史概率分佈決定的。顧客需求的易變性是最難確定的因素。然而，在短暫的產品生命週期裡，幾乎沒有時間去建立歷史需求分佈狀況。市場調查和過去類似產品的經驗可以用來預測未來的需求分佈狀況。

戰略創新可以減少不確定性的衝擊，提高顧客服務。例如，全面質量控制技術工具，如統計流程控制，可以提高生產的可靠性；企業也可以投資於更可靠的運輸方式。產品設計的變化允許在生產作業中存儲半成品並將最終定製延遲，以提高對於顧客訂貨的響應性。我們可以看一下寶潔公司和沃爾瑪的戰略。

⊙【例9-1】

寶潔公司和沃爾瑪

寶潔公司和沃爾瑪在提高其生產和分銷系統方面的有效性和盈利性方面目標是一致的，但彼此獨立、自我服務的方式又時不時地有損於所在的產業。表9-1的“前”欄顯示了很多供應鏈中的供應商和零售商所面對的問題。例如，當寶潔公司採取價格促銷方式來刺激幫寶適產品的市場佔有率時，沃爾瑪會以較低的成本將幫寶適產品囤積起來。沃爾瑪的意圖就是通過在折扣期間購進產品，在折扣結束後再以正常的價格出售（稱作“買期貨”），以此提高它的邊際利潤。這種相互獨立行為的結果就是在供應鏈中造成自身誘發的成品庫存水平的“長鞭效應”。“買期貨”引起了生產額度的巨大動盪，因為沃爾瑪不可能在幾個月裡再下訂單。沃爾瑪持有的庫存所產生的增加的成本，生產日程安排的中斷，促成了沃爾瑪和寶潔公司之間開展供應鏈上的合作，如表9-1中的“後”欄所示。寶潔同意停止促銷，沃爾瑪則開創了“天天低價”的營銷口號。

表9-1　沃爾瑪和寶潔的供應鏈管理的衝擊