第二篇　製造與服務流程

第7章　製造流程

第8章　設施佈置

第9章　服務流程

第10章　排隊分析與仿真

第11章　流程設計與分析

第12章　六西格瑪質量管理

第13章　統計質量控制

製造與服務流程

本書第二篇主要關注各種業務流程的設計和分析。你是否經歷過在一家商店排長隊，而在另外一家卻不用排隊的情況呢？不論是提供商品還是服務，服務好顧客的關鍵，都是要有一個好的流程。

企業還應當樹立質量觀，並將其融入流程之中。在實際中，質量和流程效率是高度相關的。你曾經是否因為第一次沒做好某件事而又重新做一次？本篇就討論製造業和服務業中的這些問題。