Comidita con Ita ep.3: ¿Qué tal un ceviche en Machu Picchu Chicago?
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¡Bienvenidos a Comidita con Ita!
¿Existe alguien que no le guste el ceviche?
Hoy les traemos a Machu Picchu, edición Chicago. Nos acompaña Machu Picchu Restaurant para una deliciosa comida llena de frescura y aji, una especia muy utilizada en la cocina peruana.
Comeremos ceviche, pescado y marisco bañado en aliños cítricos. Junto a este plato bandera de Perú también destacaremos el seco de cordero, un rico estofado lleno de sabor que me recordó a las cenas familiares calientitas durante las fiestas navideñas.
Pero no nos adelantemos, que todavía queda un poco de verano.
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