e2 Sanjeev Bordoloi 服務管理：運作、戰略與信息技術 v9

討論題

1.為控制服務時間的變量提出一些戰略。

2.提出一些能夠減少等待的痛苦的方向。

3.選擇一個良好的和痛苦的等待經歷，並從環境美學、維度、等待的人、服務者的態度來對比這兩種情況。

4.提出服務管理者可以影響顧客到達次數的方法。

5.對於快餐店前越來越長的隊伍，店員往往會沿著隊伍走到隊尾為顧客點餐，這種策略的優勢是什麼？