e2 Sanjeev Bordoloi 服務管理:運作、戰略與信息技術 v9

2.6.2 服務優勝標準

服務優勝標準是指顧客用來選擇服務提供者的因素,如價格、便利或聲譽等。服務優勝標準因顧客在購買時的需要的不同而各異。例如,在尋找吃午飯的餐館時,顧客關心的可能是方便;而在晚餐時,聲譽可能更重要。對於快餐而言,曾經是優勝標準的某個方面,比如設有駕車購買窗口,隨著時間推移也可能變成一個資格標準,否則顧客就不會停車用餐。