e2 Philip Kotler 市場營銷學 v11

營銷數字 持續性的成本

持續性的一個方面是有機農業,但是,你若知道有機食物的價格,你會為其高昂的價格吃驚。有機農業比傳統農業成本高得多,而這些成本最終都要傳遞至消費者。例如,一打普通雞蛋價格為1.5美元,而一打有機雞蛋是2.8美元。然而,如果價格太高的話,消費者可能不會購買有機雞蛋。設想一下普通雞蛋平均每年的固定成本為100萬美元,而有機雞蛋的成本是它的兩倍。有機雞蛋的可變成本也是普通雞蛋的兩倍,每打要1.8美元。參考附錄B,並回答以下問題。

1.多數大的農場主把雞蛋直接賣給零售商,如果零售商的毛利是20%,那麼普通雞蛋和有機雞蛋每打的價格應分別是多少?

2.普通雞蛋農場主需要賣掉多少打雞蛋才能達到盈虧平衡?有機雞蛋農場主需要賣掉多少打雞蛋才能達到盈虧平衡?